Casos de éxito: Producción de aceite de menta en bruto
Cliente
Callisons es una compañía estadounidense con más de 100 años dedicados a la fabricación de aceite de menta como sabor adicional para la industria alimentaria y cosmética.
Su fábrica matriz está ubicada en la ciudad de Seattle, pero para elaborar sus productos, utilizan diversas variedades de menta procedentes de diferentes lugares del mundo, como por ejemplo de la India.
Proyecto
La India produce gran cantidad de aceite de menta en bruto, por ese motivo, la compañía se planteaba comenzar la actividad de fabricación en Pune.
En estas nuevas instalaciones se deberían realizar mezclas en frio de diferentes tipos de aceite de menta.
INOXPA aporta una solución técnica que incluyese todas las fases del proyecto: diseño, fabricación, suministro e instalación y puesta en marcha
INOXPA aporta una solución técnica que incluyese todas las fases del proyecto: diseño, fabricación, suministro e instalación y puesta en marcha
Por qué INOXPA?
Callisons Flavors necesitaba un proveedor que les aportara una solución técnica y profesional que incluyese todas las fases del proyecto, desde el diseño, la fabricación de los equipos, el suministro e instalación, hasta finalmente la puesta en marcha.
Solución INOXPA
INOXPA desarrolló un proyecto integral totalmente personalizado con un diseñado técnico y un equipo profesional muy especializado.
Características de la instalación
Para este proyecto de mezcla en frío se han instalado agitadores, bombas, válvulas de mariposa accionadas neumáticamente, grifos, puertas y otros componentes necesarios para el fluido.
La instalación cuenta depósitos de acero inoxidable AISI 304 (2 de 1.100 L, 3 de 5.500 L y 1 de 16.000 L) con agitadores INOXPA y bombas centrífugas HYGINOX SE-28 para el bombeo del líquido (aceite de menta), conectados por medio del panel de desvío y el conjunto de válvulas a la máquina de llenado. El sistema es semiautomático con PLC integrado.
Puntos remarcables
Los puntos a destacar del siguiente proyecto serian principalmente dos:
El CIP tipo purga de aire con un sistema especial de rociado de líquido (sin agua).
La pantalla táctil de 9 ", entrada / salida digital, ajustes de entrada analógica, selección de ciclo y diagnósticos de alarma.
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Producción de aceite de menta en bruto
